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滬餐飲酒店瞄準世界杯“通宵商機” 推“夜宴”和早餐服務(wù)據(jù)《勞動報》報道，滬上餐飲掘金世界杯的爭奪戰(zhàn)同步開哨。記者昨天了解到，今年各大餐廳酒店不僅繼續(xù)在菜品上與足球掛鉤，還同步推出了通宵看球包客房或早餐、手機也能 24 小時叫外賣等服務(wù)。業(yè)內(nèi)人士分析，隨著申城餐飲市場......
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餐飲市場開啟世界杯模式
巴西世界杯比賽明天開幕，本市餐飲市場也同時開啟了世界杯模式。記者從多家知名餐飲連鎖企業(yè)了解到，今年各餐飲商家紛紛推出巴西風(fēng)味菜單，并把為球迷送外賣作為主打服務(wù)。 記者在麥當(dāng)勞、必勝客等國際知名連鎖餐廳看到，世界......
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臨海開展餐飲業(yè)舌尖守護行動 26%抽檢食品不合格
昨天，記者從臺州臨海市市場監(jiān)督管理局了解到，臨海市“舌尖守護”專項行動已全面開始，將對臨海市的餐飲服務(wù)業(yè)進行拉網(wǎng)式檢查。 6 月 10 日凌晨，已完成“舌尖守護 1 號”行動。 當(dāng)天凌晨 3 點半，臨海市中心菜場人頭攢動，......
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大三學(xué)生開足球餐廳，引來百萬投資世界杯開賽在即，和足球有關(guān)的事兒可不少。在重慶，一個還在讀大三的 90 后大學(xué)生搞起了足球主題餐廳，請所有球迷免費來看世界杯。最近幾天，他的餐廳就要開門迎客了。 足球巨星嵌入餐廳菜名 對于今年 22 歲的白偉來說， 6 月......
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購物中心 以餐飲為業(yè)態(tài)龍頭購物、餐飲、娛樂“ 52 ： 18 ： 30 ”這一購物中心業(yè)態(tài)經(jīng)營“黃金比例”正在被打破，取而代之的是購物、餐飲、休閑“ 1 ： 1 ： 1 ”的消費模式，其中，不少購物中心的餐飲比例，正在由 35% 的占比，提升至 40% ，乃至 60% ......
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餐飲發(fā)票 掃一掃就知真假
當(dāng)市民在飯店用完餐獲得發(fā)票后，只要用隨身帶的手機輕輕掃一掃，只需幾秒鐘時間，即可當(dāng)場查驗發(fā)票真?zhèn)巍谋驹缕�，合肥在餐飲服�?wù)業(yè)率先試點運行“合肥地稅發(fā)票二維碼查詢驗證系統(tǒng)”。該系統(tǒng)以智能手機為應(yīng)用載體，采用二維......
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穗高端購物中心中檔餐飲最旺 做貴的不如做有特色的不少高端餐飲都面臨轉(zhuǎn)型難題 羊城晚報記者 艾修煜 攝商務(wù)部高調(diào)表態(tài)扶持大眾餐飲，高端餐飲難逃“倒閉潮” 商務(wù)部日前發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見》，將用 5 年時間令大眾化餐飲占全國餐飲市場的比重從 80% 左......
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東城開啟美食體驗季
東城美食體驗季日前拉開帷幕。南新倉、簋街、王府井、前門大街等商區(qū)的百家餐飲企業(yè)，在今年盛夏為市民奉上特色美食。 與往年相比，本屆美食季更加重視新媒體的應(yīng)用，注重消費者的參與互動。市民可以在東城區(qū)商聯(lián)會官方微博平......
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張掖臨澤實施“明廚亮灶”工程努力打造“陽光餐飲”
臨澤縣以中小型餐館、學(xué)校 ( 托幼機構(gòu) ) 食堂為重點，鼓勵餐飲服務(wù)單位實施“明廚亮灶”，實現(xiàn)“透明廚房、陽光操作”，目前已完成“明廚亮灶”餐飲單位 185 家，占全縣餐飲單位的 60% 。 該縣早動員、早宣傳，組織召開全縣“......
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青海高檔餐飲為何改行成火鍋店 市民吃得起高檔海鮮去年以來，全國各地一場由上而下的節(jié)儉之風(fēng)吹得我省餐飲市場遭受重創(chuàng)，公務(wù)接待呈現(xiàn)萎縮，大量餐飲店客流銳減、高檔菜品無人問津，曾經(jīng)火熱的高檔餐飲店甚至出現(xiàn)了門可羅雀的慘狀。曾經(jīng)“高高在上”的星級酒店餐飲，也開始放......